加治木町商店街にある「田中蒲鉾店」。
こちらで製造されている「さつま揚げ」「かまぼこ」などは、自然そのままの昔ながらの「真心」製法で作られおり、合成保存料は一切不使用。
水、糖、塩、油にもとことんこだわり厳選したものを使用しております。